Yacon Wurzeln auf ein Holz Baum mit ein Sirup von Yacon im Glass

SHOP „Andenkraft“ ab 7.99 €

Ein junger Gründer, seine Mutter im traditionellen Cuzco-Kostüm und eine Wurzel, die seit Jahrhunderten in den Anden wächst: So sieht der Auftritt von Andenkraft bei „Die Höhle der Löwen“ aus.

Was sich nach einer guten Geschichte anhört, steckt bei diesem Oldenburger Startup auch hinter einem echten Konzept: Superfoods aus Lateinamerika, fair gehandelt, bio-zertifiziert und so aufbereitet, dass sie sich problemlos in den deutschen Alltag integrieren lassen.

Wer Andenkraft zum ersten Mal sieht, fragt sich vielleicht: Brauche ich das wirklich? Diese Frage beantwortet sich schnell, wenn man versteht, was hinter den Produkten steckt und warum sie sich von dem unterscheiden, was sonst noch so im Supermarkt-Regal steht.

SHOP und KAUFEN – Andenkraft BIO YACON SIRUP

Was steckt hinter Andenkraft?

Gegründet wurde Andenkraft von Justinian Gomez Moreno in Oldenburg. Die Inspiration kam buchstäblich aus der Familie: Mit peruanischen Wurzeln und einer Reise durch die Anden, bei der er Edwin kennenlernte, einen Kleinbauern auf über 2.500 Metern Höhe, entstand die Idee. Edwin baut Yacon an, eine Süßkartoffel-Verwandte, die dort oben seit Generationen wächst und gegessen wird.

Yacon Wurzeln
Yacon Wurzeln

Das Problem: Yaconwurzeln überleben die mehr als 10.000 Kilometer lange Reise nach Europa nicht. Also wird der Saft direkt vor Ort kaltgepresst und zu einem konzentrierten Sirup verarbeitet, der all die wertvollen präbiotischen Ballaststoffe enthält, ohne die langen Transportwege zu gefährden.

Hinter dem Startup steckt keine Marketingidee vom Reißbrett, sondern eine echte Verbindung zu den Ursprüngen dieser Pflanzenwelt. Das ist der Kern dessen, was Andenkraft antreibt: funktionelle Lebensmittel mit einer klaren Herkunft und einem fairen Handelsmodell, bei dem die Kleinbauern in Lateinamerika direkt und fair entlohnt werden.

Die Produkte im Überblick

Das Sortiment von Andenkraft ist überschaubar, aber durchdacht. Kein riesiges Warenangebot, bei dem man den Überblick verliert, sondern eine Auswahl, die zusammenpasst.

Bio Yacon Sirup

Der Klassiker im Sortiment. Der Sirup wird aus gepresstem Yaconsaft hergestellt und enthält von Natur aus Fructooligosaccharide (FOS), also unverdauliche Ballaststoffe, die als Nahrung für die guten Darmbakterien dienen. Gleichzeitig liegt sein glykämischer Index deutlich niedriger als der von klassischem Haushaltszucker, was ihn als Zuckeralternative für viele interessant macht.

Der Geschmack ist mild-karamellig, leicht an reife Birnen erinnernd. Er passt in Smoothies, über Joghurt, in Salatdressings oder direkt als Aufstrich. Den Bio Yacon Sirup gibt es auch in einer Vanillevariante für etwas mehr Tiefe im Aroma.

Choco Loco & Salted Caramelo – Yacon Cashew Cremes

Zwei Brotaufstriche, die als Zuckerreduzierte Alternative zu herkömmlichem Schokoladenaufstrich funktionieren. Der Salted Caramelo enthält 70 % weniger Zucker als konventionelle Vergleichsprodukte, ohne dabei auf künstliche Süßstoffe zu setzen. Die Süße kommt ausschließlich vom Yacon Sirup.

Die Cremes sind palmfettfrei und werden aus Cashews hergestellt. Bei „Die Höhle der Löwen“ zeigte sich: Selbst die Investoren waren geschmacklich überzeigt. Janna Ensthaler nannte die Creme in Anlehnung an Nutella eine „Nutella-Studie“, Judith Williams schwärmte von ihr.

Bio Maca Pulver – schwarz und rot

Maca ist eine weitere Andenpflanze, die Andenkraft im Sortiment hat. Schwarz und rot unterscheiden sich dabei in ihrer Zusammensetzung und den traditionellen Anwendungsgebieten: Das schwarze Maca gilt als besonders geeignet für Vitalität und körperliche Resilienz, das rote Maca wird vor allem Frauen empfohlen, insbesondere bei hormonellen Schwankungen oder in den Wechseljahren.

Beide Varianten gibt es als feines Pulver, das sich leicht in Smoothies, Porridge oder Dressings einrühren lässt.

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Bio Kakao Nibs mit Yacon Sirup

Rohe Kakao-Nibs, leicht gesüßt mit Yacon Sirup, ohne raffinierten Zucker. Gut als Topping auf Joghurt oder Haferporridge, aber auch einfach so als kleiner Snack. Der Zuckergehalt ist gering, der Kakaogeschmack intensiv.

Energia – natürlicher Wachmacher Shake

Ein Superfood-Mix aus Maca, Guarana und Camu Camu. Wer nach einem pflanzlichen Ersatz für seinen Kaffee sucht oder einfach etwas braucht, das morgens richtig in die Gänge kommt, ohne Koffein-Crash danach, wird hier fündig. 300-Gramm-Beutel, einfach in Wasser oder Pflanzenmilch einrühren.

Inka Gut – Darm Routine

Ein neueres Produkt im Sortiment, das auf Darmgesundheit ausgerichtet ist. Ballaststoffe, pflanzliche Inhaltsstoffe, kein Schnickschnack. Wer seine Darmflora ganzheitlich unterstützen will, findet hier einen strukturierten Ansatz.

Andenkraft bei „Die Höhle der Löwen“ 2026

In Folge 1 der 19. Staffel von „Die Höhle der Löwen“ auf VOX war Andenkraft zu sehen. Justinian Gomez Moreno pitchte vor den Investoren für 60.000 Euro bei 20 % Unternehmensanteilen. Mit dabei: seine Mutter Rosa im traditionellen Cuzco-Kostüm, die den Löwen die Produkte servierte und dabei für den emotionalen Moment der Folge sorgte.

Die Reaktionen fielen positiv aus. Geschmacklich überzeugten sowohl der Yacon Sirup als auch die Cremes. Die Löwen stellten Fragen zu Preis und Marketingstrategie. Ob es am Ende zu einem Deal kam, löste sich mit der Ausstrahlung auf VOX am 23. Februar 2026 auf.

Was bleibt: Die Show hat Andenkraft eine Reichweite verschafft, die für ein kleines Startup aus Oldenburg kaum anders zu erreichen wäre. Und die Produkte selbst stehen für sich.

Warum Yacon und keine anderen Zuckeralternativen?

Eine faire Frage. Es gibt viele Optionen auf dem Markt: Agavendicksaft, Ahornsirup, Kokosblütenzucker, Stevia, Xylit. Was macht Yacon Sirup davon verschieden?

Der entscheidende Unterschied liegt in den Ballaststoffen. Während die meisten Süßungsmittel einfach nur den Zucker ersetzen, enthält Yacon Sirup von Natur aus Fructooligosaccharide, die nicht als Zucker im Körper metabolisiert werden, sondern unverdaut in den Dickdarm gelangen. Dort dienen sie als Nahrung für Bifidobakterien und Laktobazillen, also genau die Mikroorganismen, die eine gesunde Darmflora ausmachen.

Das bedeutet: Yacon Sirup süßt nicht nur, er hat auch eine präbiotische Wirkung. Das unterscheidet ihn grundlegend von Agave oder Kokosblütenzucker, die kalorisch ähnlich wie normaler Zucker sind und keinen Ballaststoffanteil haben.

Wer viel Wert auf seine Verdauung legt oder nach einem Süßungsmittel sucht, das nicht nur kalorisch günstiger ist, sondern auch noch dem Darm nützt, findet in Yacon eine echte Alternative. Wichtig dabei: In zu großen Mengen können FOS bei empfindlichen Menschen Blähungen verursachen. Mit kleinen Mengen einsteigen ist hier der sinnvolle Weg.

Nachhaltigkeit und fairer Handel: Was steckt wirklich dahinter?

Viele Unternehmen kommunizieren Nachhaltigkeit, ohne dass dahinter eine belastbare Struktur steht. Bei Andenkraft ist das Modell klar beschrieben: Die Rohstoffe werden direkt von Kleinbauern in Lateinamerika bezogen, faire Bezahlung ist Teil des Versprechens, und der Zugang zu sauberem Wasser für die Partnerfarmen ist ein erklärtes Ziel.

Alle Produkte sind 100 % bio und vegan, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Industriezucker, ohne Palmfett. Das schlägt sich im Preis nieder: Yacon Sirup kostet 11,99 Euro für 200 Milliliter. Das ist mehr als ein konventioneller Zuckersirup kostet, aber weniger als viele vergleichbare Premiumprodukte aus dem Naturkosthandel.

Wer bereit ist, für Herkunft und Qualität etwas mehr auszugeben, bekommt bei Andenkraft zumindest Transparenz über das Woher und Warum.

Die Sparsets: Je mehr du nimmst, desto günstiger wird es

Für alle, die Andenkraft ausprobieren wollen, ohne gleich Vollgas zu geben, gibt es das Andenkraft Starter Set ab 49,99 Euro. Es enthält eine Auswahl aus dem Sortiment und gibt einen guten ersten Eindruck.

Wer nach dem DHDL-Auftritt gleich tiefer einsteigen will, greift zum DHDL Entdecker Set, das alle Produkte aus der Show bündelt. Je nach Zusammenstellung liegt die Ersparnis gegenüber Einzelkauf zwischen 15 und 25 Prozent.

Das Yacon Kennlernset wiederum konzentriert sich auf die Yacon-Produktlinie und ist ideal für alle, die genau diese Wirkung im Fokus haben.

Für wen lohnt sich Andenkraft?

Kurz und konkret:

  • Wer Zucker reduzieren will, ohne auf Süßes zu verzichten, findet in Yacon Sirup und den Cremes eine alltagstaugliche Lösung.
  • Wer auf Darmgesundheit achtet, profitiert von den präbiotischen Ballaststoffen im Yacon Sirup und aus dem Inka-Gut-Produkt.
  • Wer morgens Energie braucht, kann den Energia Shake als pflanzliche Alternative zu Koffeinpräparaten ausprobieren.
  • Wer Wert auf Herkunft legt, bekommt bei Andenkraft Produkte mit nachvollziehbarem Ursprung aus kontrolliertem Bio-Anbau.
  • Wer Maca kennt, findet mit der schwarzen und roten Variante zwei gut sortierte Optionen für unterschiedliche Ziele.

Weniger geeignet ist Andenkraft für alle, die einfach nur einen günstigen Sirup suchen. Das ist kein Discount-Produkt, und das will es auch nicht sein.

Was ist Andenkraft?

Andenkraft ist ein deutsches Startup aus Oldenburg, das Superfoods aus den Anden in Bio-Qualität vertreibt. Das Hauptprodukt ist Yacon Sirup, ein natürliches Süßungsmittel mit präbiotischen Ballaststoffen. Daneben gibt es Maca Pulver, Kakao Nibs, Brotaufstriche und Superfood-Mischungen.

War Andenkraft bei „Die Höhle der Löwen“?

Ja. In der 19. Staffel von „Die Höhle der Löwen“ auf VOX (Folge 1, Ausstrahlung 23. Februar 2026) pitchte Gründer Justinian Gomez Moreno für 60.000 Euro bei 20 % Unternehmensanteilen.

Was ist Yacon Sirup?

Yacon Sirup wird aus dem gepressten Saft der Yaconwurzel hergestellt, die in den peruanischen Anden wächst. Er enthält Fructooligosaccharide (FOS), die als präbiotische Ballaststoffe wirken und die Darmflora unterstützen können. Sein glykämischer Index ist deutlich niedriger als bei normalem Zucker.

Wo kann man Andenkraft kaufen?

Die Produkte sind direkt über den Onlineshop auf andenkraft.de erhältlich, sowie über Amazon.

Sind die Andenkraft-Produkte wirklich bio?

Ja, alle Rohstoffe stammen aus kontrolliertem biologischem Anbau und die Produkte tragen das Bio-Zertifikat. Zusatzstoffe, Industriezucker und künstliche Süßstoffe sind im gesamten Sortiment ausgeschlossen.

Was ist der Unterschied zwischen schwarzem und rotem Maca?

Ja, alle Rohstoffe stammen aus kontrolliertem biologischem Anbau und die Produkte tragen das Bio-Zertifikat. Zusatzstoffe, Industriezucker und künstliche Süßstoffe sind im gesamten Sortiment ausgeschlossen.

Gibt es Sparangebote bei Andenkraft?

Ja. Es gibt mehrere Bundles: das Starter Set, das Yacon Kennlernset und das DHDL Entdecker Set. Je nach Set liegt die Ersparnis bei 5 bis 25 % gegenüber dem Einzelkauf.

Andenkraft ist ein junges Startup, das zeigt, dass Lebensmittel mit echtem Ursprung, fairer Lieferkette und funktionellen Eigenschaften nicht aus einem Labor kommen müssen. Manchmal reicht eine Wurzel aus den Anden.

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